Processing

  • Materi pelatihan untuk Program Pelatihan Pembuat Roti dan Kue adalah :

    1. Mengikuti Prosedur Menjaga K3
    2. Melalukan Proses Pencampuran Bahan adonan 
    3. Mengoperasikan Proses Fermentasi
    4. Mengoprasikan Proses Pembentukan Adonan 
    5. Melakukan Pengembangan Akhir dan Pemanggangan 
    6. Mengemas Secara Manual

    Adapun lama pelatihan Pembuat Roti dan Kue selama 160 Jam Pelatihan (sekitar 3 bulan) dilanjutkan dengan kegiatan On The Job Training (magang) di perusahaan selama 1 bulan.

Online Chat